肥牛一盒, 孜然粉适量, 胡椒粉适量
1 肥牛自然化冻
2 等肥牛化冻好了，肉质变软了。取出炒锅，放少许油
3 油加热到6成热，放入肥牛，翻炒。再加入孜然粉
4 等肥牛变色就好了
化冻需要耐心...，??/p>