土豆适量, 洋葱适量, 面粉适量, 鸡蛋适量, 盐适量, 糖适量, 五香粉适量, 鸡精适量, 酱油适量
1 洋葱擦丝。
2 土豆擦丝。
3 加入鸡蛋。
4 加入糖、盐、五香粉、鸡精。
5 加入酱油。
6 加入面粉搅拌均匀（如果太干可以放点水）。
7 把面糊放入电饼铛中。
8 两面金黄即可出锅。