原料

韩国大酱3勺, 土豆1小个, 香菇3朵, 小鱼干7条, 五花肉50g, 西葫芦适量, 豆腐适量, 青椒1个, 红椒1个, 胡萝卜适量

步骤

1 原材料

2 将小鱼干用水洗净后，放入煮锅中加水熬煮5分钟

3 水开后再继续煮片刻，加入3勺韩国大酱，继续熬煮汤汁

4 将五花肉、香菇、胡萝卜、西葫芦、青椒均切片、土豆切成小丁

5 将五花肉、土豆和豆腐、胡萝卜一起加入锅中炖煮15分钟

6 最后将西葫芦和青红椒也放入锅中煮5分钟后即可关火

7 浓浓的一锅热汤就好了，没加一滴油，清单爽口