原料

花生500g, 八角适量, 桂皮适量, 盐适量

步骤

1 原料图。

2 花生用清水浸泡20分钟，以方便去除表面泥土。

3 洗净后沥干。

4 花生倒入锅中，放入八角，桂皮，加入没过食材的水，盐调味，大火煮开。

5 煮开后，转小火再煮30分钟即可。

小技巧

1、如果当天无法食用完，须将汤汁倒干，干燥入冰箱保存，一般可以保存3—4天，建议尽快食用。

2、冰箱稍加冷藏，味道更佳。