高筋面粉100克, 全麦粉50克, 盐2克, 酵母2, 水80克, 橄榄油10克, 马苏里拉奶酪适量, 牛肉粒适量, 披萨酱适量, 青椒适量, 洋葱适量, 胡萝卜适量, 培根适量
1 将所有的饼皮材料混合揉至表面光滑,发酵至2倍大
2 将面团擀成圆形,移至披萨盘内,底部插小孔
3 在表面均匀的抹上一层披萨酱,撒上一些奶酪
4 放上洋葱丁
5 放上胡萝卜丝、培根丁
6 放上青椒丝
7 再放上牛肉粒
8 最后放上奶酪
9 入预热烤箱230度15分钟左右即可