润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法 0

原料

银耳半个, 莲子适量, 杏仁适量, 枸杞适量, 冰糖适量

步骤

1 准备好食材,我这里的银耳和莲子是农户自家种植的。

2 把银耳、莲子、枸杞分别放在碗里泡上。莲子泡久一些大概20-30分钟即可。

3 银耳泡发后切成小朵,其余放入碗中备用。

4 准备一个小锅放入莲子注入水开始煮。

5 煮到沸腾时候转小火煮10分钟。

6 10分钟后加入杏仁,再煮5分钟左右。

7 然后再加入银耳,一起煮。

8 开大火煮到沸腾,再转小火煮5分钟。

9 再加入枸杞、冰糖,调味,继续煮开关火即可。

10 盛入碗中即可享用,还等什么赶快来尝尝吧?

小技巧

莲子泡久一些大概20-30分钟。

可根据自己口味增加冰糖数量。

可以去掉杏仁加入红枣,味道也不错。

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