原料
面粉500克, 白糖150克, 蜂蜜40克, 食用油80克, 泡打粉5克, 鸡蛋3个, 白芝麻若干
步骤
1 将鸡蛋，泡打粉，食用油，蜂蜜，白糖放入盆中，搅拌均匀。
2 将500克面粉放入1步里，揉成面团。
3 将面团揪成小剂子，揉成小圆球，大小就像药丸带蜡盒的那么大
4 将小圆球沾水，在放了芝麻的盘子里过一下，在揉成圆球就OK了
5 锅内放油，油温达到100度（稍微有点热）就放入4步，要小火炸，炸开口了，颜色发红就可以出国了，要晾凉了吃
小技巧
1，油温一定要有一点热就放进去，千万不能热了 要不会出现外面糊了 里面没熟的现象
2，沾了水在沾芝麻 会粘的比较多
3，第一步一定要搅拌均匀
这个是我以前学面点的方子 大家可以试试 由于晚上光线实在不好 又是手机照的 所以品相不好，但是味道很好，实际颜色也和买的一样 这是被好多人夸过了 上来骄傲一下 呵呵
