原料

面粉适量, 豆角，肉适量, 盐，鸡精，适量, 料酒，酱油适量, 五香粉，食用油适量, 香油，耗油适量

步骤

1 面用温水和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。

2 豆角和肉剁碎，加盐，鸡精，料酒，酱油，五香粉，耗油，香油，食用油。搅拌均匀。

3 将面团切成均匀的小面团，擀成面皮，如图抱起来。

4 如图这样压扁像饼一样，馅不要放太多哦，要不容易破掉哦！！

5 把包好的的生胚放到加热好的平底锅，或饼铛里，盖上盖子煎至两面金黄。