牛奶炒玉米的做法

原料

玉米粒适量, 牛奶100ML, 鸡蛋清2个或3个, 橄榄油适量, 白糖半勺

步骤

1 打2-3个鸡蛋 将蛋黄取出 留蛋清备用 我这个碗里是做两顿了 蛋黄没舍得扔

2 将100ML牛奶倒入只乘有蛋清的碗内 加少许糖充分搅拌 直至起泡为止

3 热锅 倒入橄榄油 稍微多倒一点 以免粘锅 油7分热 倒入搅拌好的 牛奶蛋清

4 牛奶有结块迹象时加入玉米粒 翻炒均匀

5 哦了

小技巧

都是营养低脂肪的东西  适合家里有更年期的爸爸妈妈,或者老人  中午做可以当配菜  营养丰富    如果当早餐 它也可以是主食  保证基本蛋白质的供应  简单易做  等下次做的时候再把剩下的图补上  呵呵

  甜玉米粒是再超市买的  记得用微波炉解冻哦


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