分享家常美味
肉末300g, 油适量, 盐适量, 萝卜200g, 腊肠50克, 葱适量, 姜适量, 鸡蛋1个, 料酒适量, 面包糠适量
1 准备好所有的食材和调料。
2 腊肠切粒
3 萝卜洗净切片,放清水中煮熟
4 捞出挤干水分切碎
5 肉末、萝卜、腊肠、葱、姜、盐、料酒、鸡蛋液放一起搅拌均与
6 挤成大丸子
7 裹一层面包糠
8 放温油中炸熟
9 做好了,装盘开吃吧!
也可以用鸡肉茸、鱼肉茸代替肉末