鸡枞菌炒腊味的做法

简介

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原料

腊肠300g, 黑皮鸡枞150g, 油适量, 盐适量, 蒜苗适量, 料酒适量, 鸡精适量, 葱适量, 姜适量, 蒜适量

步骤

1 准备好所有的食材和调料。

2 蒜苗、葱、姜、蒜分别切片

3 腊肠上笼蒸熟切片

4 葱、姜、蒜炒出香味,放入鸡枞菌炒至断生

5 放入腊肠、蒜苗及调料,翻炒入味

6 做好了,装盘开吃吧!

小技巧

腊肠也可以直接炒


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