冰皮材料水磨糯米粉粘米粉澄粉牛
1 所有材料大集合
2 将牛奶、糖粉、色拉油、椰浆放入盆中混合均匀
3 混合过滤后的糯米粉、粘米粉、澄面
4 将过滤好的粉类到入牛奶混合物里调匀
5 先放30分钟后隔水蒸15分钟后拿出来搓开
6 自己做好的豆沙馅 做法:先将豆用高压锅煮烂后放凉过滤出豆沙. 将平底锅放入 水、白糖、蜂蜜、麦芽先煮匀后倒入豆沙不停翻炒，最后洒上点糯米粉炒匀
7 将豆沙馅搓成一个个圆体。旁边装的是炒熟的糯米粉
8 把冰皮也搓扁包在豆沙馅的表面，要搓匀哦
9 最后放入模印里按出来
10 两片叶子稍微装饰下就好看点了