原料
黄豆80克, 葱姜蒜粉1/2勺, 盐1勺, 油2勺, 孜然1/2勺
步骤
1 黄豆洗净,用厨房纸吸干水分后放入可以用微波炉加热的有盖的大碗,倒入油以后盖上盖儿摇匀
2 放入微波炉高火转2分钟,取出搅拌一次,再高火转1分钟.取出趁热撒上盐,葱姜蒜粉,孜然后盖上盖儿摇匀
3 将拌好调料的黄豆再次放入微波炉中,中高火转半分钟即可
小技巧
调味不能和黄豆一同拌入,否则过长的加热时间会让其变得焦糊.
黄豆80克, 葱姜蒜粉1/2勺, 盐1勺, 油2勺, 孜然1/2勺
1 黄豆洗净,用厨房纸吸干水分后放入可以用微波炉加热的有盖的大碗,倒入油以后盖上盖儿摇匀
2 放入微波炉高火转2分钟,取出搅拌一次,再高火转1分钟.取出趁热撒上盐,葱姜蒜粉,孜然后盖上盖儿摇匀
3 将拌好调料的黄豆再次放入微波炉中,中高火转半分钟即可
调味不能和黄豆一同拌入,否则过长的加热时间会让其变得焦糊.
