1 南瓜具有补中益气，化痰止咳的功效，适合脾胃虚弱的人。 儿子很喜欢喝这款粥，所以我买了个大大的南瓜，用不完的放冰箱，能吃好长时间。
2 大米适量，因为这款粥熬好了是那种稠稠的感觉，不要太少
3 南瓜切块，大米淘洗干净后加水适量一同放入高压锅中，大火煮开立刻转小火10分种。关火，撒气即成
4 粥煮好时，里面的南瓜还是一块一块的，用勺子一压一搅就成这样了。味道很清淡，根据自已口味加些白糖
5 金黄的南瓜粥上桌了
用长长的那种南瓜也可以，没有高压锅就用普通煮锅，时间长一些，米煮的透一些才好。
再是可以将南瓜切块放碗中蒸熟，连汤一起和面蒸馒头，具体参照薄灰的“南瓜馒头。昨晚我蒸了，还没吃呢，不过一看就很有食欲。