自制秋梨膏的做法

原料

秋梨5个, 罗汉果1个, 白萝卜1小截, 老姜适量, 冰糖适量, 蜂蜜适量

步骤

1 白萝卜和梨擦丝与除蜂蜜之外所有材料一同大火煮开!

2 水开后马上转为小火,待冰糖完全融化,罗汉果的果肉也开始变软后,用称手的工具过滤出所有的固体;小火慢慢熬糖浆,中间留心多搅拌几次。

3 糖浆变得像蜂蜜一般浓稠就可以关火了;晾凉,加入糖浆三分之一量的蜂蜜,搅拌均匀~~

4 用消过毒的瓶子保存。服用方法:空腹直接服用;早餐时加入牛奶、豆浆中饮用。临睡前两勺以温开水稀释后服用。


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