简介

省事好吃还好做

原料

面粉300, 油适量, 盐适量, 葱适量, 水适量

步骤

1 把面粉和温水和成面粉，不能太湿也不能太干

2 再把面分成六小份，醒发一会

3 再取一个挤子，擀成一个圆片，再把小葱切成小块，先抹上油，再撒上盐

4 再卷成长条状

5 再面条卷成圆饼

6 用手按成圆饼

7 再两面擀成饼

小技巧

擀面时一定要不用力太大，不然葱就出来了。