简介

分享家常美味

原料

千张500克, 油适量, 盐适量, 八角适量, 桂皮适量, 白芷适量, 辣椒适量, 料酒适量

步骤

1 准备好所有的食材和调料。

2 千张切成条，再打成结

3 香料用的是八角、桂皮、白芷、辣椒

4 千张结放热油中炸干水分

5 砂锅中加高汤，放入盐、料酒、香料、千张结，大火烧沸，转小火卤30分钟

6 做好了，装盘开吃吧！

小技巧

香料可以根据自己的口味调配