各色水果洗净、切块后浇上沙拉汁，颜色鲜艳，口味清甜的水果拌上口味独特的自制野菜沙拉汁，吃过绝难忘其滋味。
沙拉酱用料：胡萝卜，胡椒粉适量，蜂蜜1汤匙（15ml），无糖原味酸奶100ml 沙拉用料：西瓜，橙子，哈密瓜，菠萝，苹果，草莓，火龙果，杨桃（任选几样）
1、将胡萝卜、胡椒粉、蜂蜜、无糖原味酸奶搅碎混合均匀即成野菜沙拉酱。 2、把新鲜西瓜、橙子、哈密瓜、菠萝、苹果、草莓、火龙果、杨桃切成自己喜欢的形状。 3、最后淋上事先做好的沙拉酱即可食用。
可以在野菜沙拉酱中加入少许柠檬汁或白葡萄酒，可使蔬菜不变色。