红豆薏米山药饭的做法

简介

平时,我们应改变一下只吃白米饭的习惯,多吃一些杂粮饭,一种米饭,多种营养,而且还能吃出养生功效,让肠胃变得通畅,更能纤体瘦身,何乐而不为?

原料

大米2杯, 薏米1/2杯, 红豆1/2杯, 山药2根

步骤

1 准备食材。

2 红豆和薏米提前一晚洗净后放冰箱浸泡一晚,至红豆用手可以掐破。

3 将泡红豆和薏米放在锅中,浸泡的水也一并倒入。

4 加入洗好的大米。

5 再加适的水。我按照一杯米1.5杯水的量的加的,泡红豆和薏米的水是1:1

6 选择电饭锅普通煮米饭功能。

7 在煮米饭的过程中,将山药去皮切滚刀段备用。

8 在米饭进入倒计时十分钟时,打开锅盖,这时的米饭已经成型,将山药平铺在米饭上,继续煮制。

9 至程序结束,自动进行保温程序,再保温十分钟

10 开盖,将米饭翻匀即可食用。

小技巧

1如果单独想祛湿,请煮薏米和红豆水喝。 2山药选择淮山,水分少,更面更香更容易熟。


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