简介

　薏米就是我们常吃的薏仁，是常用的中药，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏米还是很好的美容食物，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。今天小编就教给大家山药薏米羹的做法，是一款非常营养健康的减肥养生餐，极具食疗价值。

原料

薏米200g，枸杞10g，山药200g，燕麦50g，黄冰糖100g。

步骤

1 提前将薏米用清水泡2个小时。

2将枸杞用清水泡10分钟。

3将山药去皮切成菱形块。

4玻璃锅内做水将薏米煮开。

5 放入山药。

6大火炖开，加入黄冰糖。

7放入燕麦片关火。

8最后放入泡好的枸杞即可。

9成品。