简介

午后甜点，是很多MM都喜欢的生活方式，但是为了保持身材，只能放弃。给大家介绍一款可以瘦身的午后甜点，奶味浓郁，口感超好，还越吃越瘦哦~

原料

蛋清1个、纯牛奶200ml、白糖适量

步骤

1纯牛奶一袋，大约200毫升，加适量白糖，小火煮开。

2蛋清1个，用打蛋器打散。

3把打散的蛋清倒入牛奶中，搅匀。

4用滤网过滤一下泡沫，可以让成品更细腻。看，这是没滤过去的泡沫。

5把滤过的牛奶蛋清混合液放小碗或小杯子里，置于蒸锅中。

6盖上盖，开火蒸20分钟左右，成品应该细腻，有韧性，表面能支撑住一把瓷勺，就大功告成了。

7瘦身原理： 　　蛋清富含蛋白质，热量低，同时不含胆固醇和脂肪。蛋清中含有丰富的支链氨基酸，这一成分会快速提高你的新陈代谢。此外，蛋清中还含有维生素B2，可以促进碳水化合物、脂肪与蛋白质的代谢。