【包发聚宝袋】

原料

海绵蛋糕粉 250g, 清水 150ml, 适量黄和粉红色素

步骤

1搅拌均匀不要有粒粒,分成两份,各加入色素拌匀。2.)先放红色之后在上面中间放黄色就可以了。以大火蒸15-20分钟就好啦。

2钱袋做法 材料: 普通面粉 300g (过筛) 糖粉 20g (过筛) 发粉 5g (过筛) 即溶酵母 5g 白油 1tsp 清水 170g 黄色素 1/2茶匙

3做法: 1)粉类混合拌匀,再将所有材料搅拌均匀成光滑面团,休面待发30分钟左右。(我休20分钟) 2)把面团分成3份,搓圆备用。 3)圆球面团中间部分用杯子压个洞,然后用个小杯往粉团中心压进去一些。修饰成圆滚的造型。然后做最后修饰动作。 绑上彩带(不用绑紧) 4)让水滚,进锅里大火蒸 15 到 20 分钟(为了给它更圆滚,我是把杯子向下,倒反来蒸)取出后拿走小杯放进发糕或元宝装饰,绑紧彩带。


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