传统蒸鸡蛋糕,发得好美,只需简单四步骤

简介

非常简单易做的传统蒸鸡蛋糕,按照食谱的方法,你我都可以制作成功哦!

原料

鸡蛋3粒, 糖230g (我放200g ), 低筋面粉230g, 100plus75g

步骤

1鸡蛋打起泡泡,加入糖打至浓郁和乳白色

2加入低筋面粉搅拌均匀,在加入100plus拌匀

3蛋糕糊撒上十字架的幼糖,就会发了(我用粗糖, 撒糖后刀涂油画十)

4蒸笼铺上纸,大火蒸30分钟至熟


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