今天吃货妹子带来的是咖喱鸡块, 整道菜有着浓郁的咖喱味, 咖喱汁香浓细滑, 与鸡肉同煮后更加入味, 略带甜辣,配上香香的米饭, 味道特别棒~
300克鸡腿肉(去骨), 1个洋葱, 200克干淀粉, 50克番茄酱, 1勺酱油, 1勺咖喱粉, 适量糖、盐、油
1将洋葱切碎,鸡腿肉切块。
2将酱油、咖喱粉、番茄酱、淀粉和洋葱末在碗里充分搅拌,制成调料。
3锅开火,倒油,放入鸡肉,烧至表面呈金黄色
4依次倒入调料和水。
5中火煮大约10分钟。
6煮好了,盛出来放饭上,开动啦!