简介

10大食谱之一除夕不用在烦恼

原料

沙拉油 适量, , 大蒜(切碎) 4瓣, , 鲜虾 8只, , 墨鱼(处理好切花切片) 2只, , 辣椒 1根, , 红萝卜(切斜片) 1/3根, , 葱(切段) 2支, , 米酒 2大匙

步骤

1调味料： 酱油 1大匙 白醋 1/2大匙 白胡椒 少许 XO酱 2大匙

21.热锅热油，加一半分量的蒜末，加入海鲜炒至上色，盛起备用。 2.原锅热一大匙油，爆香蒜末和葱白，加入红萝卜拌炒至软化。 3.加入海鲜、葱绿和辣椒，拌炒后沿锅边加入米酒。 4.加入调味料，翻炒均匀后，加盖闷3分钟，试吃盛盘。 Share by sharetify