清清淡淡小孩大人都适合,做法又超级简单。
汤头做法:鸡胸骨 一副, 鸡胸 2块, 猪皮 一片, 沙葛 一粒, 水 2升, 盐巴调味
全部加进去熬煮2小时就可以用了。
再来粿条跟青菜烫过﹐加入鸡胸肉丝﹐鱼饼片﹐鱼丸﹐油葱酥﹐葱花跟香菜。
最后一定要跟沾酱油辣椒吃才对味道。