脆奇饼

原料

材料:-, 120g 牛油 + 90g黄糖 (隔水煮溶), 1 tsp 的 pandan香精, 1粒鸡蛋, 180g 中筋面粉 + 1 tsp 发粉(过筛), 一条 3 in 1 nescafe, 40g 杏仁碎, 20g 黑芝麻, 20g 白芝麻

步骤

做法:-

1) 牛油+黄糖隔水煮溶后放入料理盆里用汤匙搅拌均匀

2) 加入鸡蛋和pandan 香精,再慢慢加入面粉+发粉,再搅拌

3) 再加入所有材料搅拌均匀。。。搓成一粒粒后压扁放在烤盘上。

4) 预热烤箱。。160度上下火烘烤15分钟。。

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