材料:, 牛油 ………… 120g, 糖粉 ………… 60g, 瓦尼拉香精 …… 半小匙, 蛋黄 ………… 1粒, 面粉 ………… 120g, 奶粉 ………… 30g, 玉米粉 ……… 30g, 玉米片 ……… 100g (稍微压碎), 黑葡萄干 …… 30g
做法:
1)牛油和糖粉用搅拌机打至松白。
2)加入蛋黄和瓦尼拉香精搅拌均匀。
3)拌入过筛后的面粉,玉米粉,奶粉,玉米片和葡萄干。
4)将面团用小汤匙舀放在铺了不粘烘培纸的烤盘上。
5)预热烤箱,150度烘烤15-20分钟左右。
6)出炉待冷后,密封入瓶子内。
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