简介

这样吃，女儿、儿子都能养得可爱、聪明！大家先收藏起来！ 【补钙系列】

原料

食材：牛奶200ml、砂糖60g、蛋黄4个、焦糖酱适量、香草精少许

步骤

1)牛奶倒入锅中

2)加入砂糖

3)小火加热

4)等砂糖融化后把锅从火上移开

5)用蛋黄分离器把黄分量出来

6)把蛋黄打散、不要打发、用手持打蛋器打散就OK了~

7)把牛奶少量多次加入蛋液、混合、

8)加少量香草精、两三滴就好了、搅匀

9)把液体过筛

10)注入耐热容器内

11)将容器的上半部包上锡纸、

12)烤盘倒入2CM左右的热水

13)布丁放入烤盘、放入预热好的烤箱、水浴法、150℃、中层、25~30分钟

14)烤好后取出、放凉后放入冰箱冷却15)淋上焦糖酱就可以了