原料
材料A:, 1) 苏东 3只(切圆), 2) 虾 12只, 3) 鲍鱼菇 1包, ~~~~~, 材料B:, 1) 南姜 20g(切片), 2) 香茅 3支, 3) 疯柑叶 8片, 4) 辣椒仔 20条, 5) 芫荽头 3棵, 6) 清水 1.8liter, ~~~~~, 调味料A:, 1) 鱼露 5汤匙, 2) 酸柑汁 6汤匙, 3) 鸡晶粉 2上茶匙, 4) 泰式辣椒膏 5汤匙, 1) 淡奶 250ml
步骤
1做法: 1) 将所有材料B煮沸,盖上,以中火煮30分钟。
22) 加入调味料拌匀,然后加入材料A煮一会至熟。
33) 最后,加入淡奶拌匀即可。