爆炒肉肉再加辣椒香菜配米饭一定好吃停不下来！
羊腿肉 半斤, 尖椒 四个, 香菜 一大把, 葱姜蒜 若干, 料酒, 生抽, 盐
1羊肉切片加料酒盐生抽少许腌制；
2热油，葱姜蒜爆香，加羊肉大火炒
3羊肉差不多炒熟加尖椒继续炒，加盐，最后加香菜翻炒，出锅！
辣椒辣爽，佐以香菜，拌米饭，超下饭！