米糕是一种传统小吃食品,米糕的作法有“蒸糕”和“打糕”之分。米糕可以做成甜饼和各色花式的点心,甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的陷,口感或松散或软糯,而且米糕的做法比较简单,喜欢甜点的朋友赶快来学学吧!
米饭、砂糖、山核桃、黑&白芝麻、红枣、葡萄干
1米饭平铺在铺了保鲜膜的案板上,按压成方块。
2撒上一层砂糖、核桃仁、黑&白芝麻、红枣肉、葡萄干。
3再按压上一层米饭。
4再撒上一层黑&白芝麻、一层砂糖。
5用刀切成方块即可。