本美食由亲子健康http://www.qzzhuang.com周姳妡六分享:最近阴霾天在全国范围肆虐,很多人会感觉嗓子干涩、咽部瘙痒,这时就需要吃点罗汉果炖梨水,罗汉果是清咽利肺、止咳化痰之首选,是历代朝廷的贡品,还有神仙果的美誉。加了雪梨和川贝对治疗咳嗽有奇效,此汤水一般适合午后服用。
雪梨, 罗汉果, 川贝, 冰糖
1雪梨削皮切成小块
2罗汉果掰开
3川贝碾碎
4将雪梨、罗汉果、川贝放入炖盅,加入适量的水和少量冰糖
5隔水放入高压锅
6上汽后中火压半小时
7排气后打开
8吃上一碗对咽喉很好哦