简介

方子是爱和自由的，我把它换算成适合松下105的量，并简单介绍程序。成品很松软非常好吃，嘻嘻。

原料

高粉 230g, 即发干酵母 2.7g, 细砂糖 27g, 盐 3g, 奶粉 9g, 水 147g, 黄油 18g, 核桃仁 46g, 松仁 23g

步骤

1将酵母和果仁外的原料放入面包桶内，选择12饺子皮功能，执行完一个程序15分钟。

2把果仁和酵母分别放入上盖的果料盒和酵母盒，选择功能2软面包，葡萄干有，烤色淡，然后预约好时间，坐等面包面包出炉。

3 面包出炉稍放凉一两分钟然后装袋密封，这样皮就会软软的。

4顺便看看内部组织呵呵

小技巧

1、自由姐的书基本都是以柏翠面包机来写的，个人觉得“和风”程序就跟松下的软面包一样的，特意先执行个饺子皮功能是希望面团多揉揉组织好一些。 2、原方还有23g葵花子仁，家中正好没有，而且将近70g的果仁已经把果料盒装满了，大家喜欢吃什么就放点什么好了。 3、这个面团量基本刚刚好，有爆头，果料盒的盖子刚好挡住一小部分烤色很浅，如果型号不同大家按比例换算就好。 4、我刚开始买面包机的时候不太懂怎么用，做了一两种吐司也不好吃，很是失望。。。后来实践了很多不错的方子，越来越爱面包机，所以希望把好吃的方子分享给大家，如果大家喜欢觉得有用以后我再传。哇咔咔。。。