想做点心，时间又不多，整个饼干来磨磨牙，满足下自己动手烘焙的欲望 。 连黄油都不用打发，材料混合拌匀，实在是简单得不能再简单啦 。 方子参考了君之的，略有调整。本着节约的原则，喜欢用手边的材料，家里剩下的一点芝麻酱，替换了原方中的部分花生酱。添加了小麦胚芽，油和糖的用量都减了点，更加健康 。
普通面粉 180克, 小麦胚芽 20克, 花生酱 110克, 芝麻酱 20克, 玉米油 70克, 白砂糖 40克, 盐 3克, 泡打粉 1/2小匙
1花生酱，芝麻酱，玉米油，白砂糖，盐，混合均匀
2加入小麦胚芽
3加入过筛的面粉和泡打粉
4用手揉成团
5借助刮板整成长条状，入冰箱冷藏半小时
6取出，切块
7排入烤盘，入预热175度的烤盘
8中下层，上下火，20分钟左右
制作起来虽然是超级简单，味道可是一级棒哦，又香又酥 。我用的是柔滑型花生酱，如果用颗粒型的，口口都能吃到花生碎粒，更好吃哈。