燕麦核桃饼干

原料

即食燕麦片 50克, 核桃仁 50克, 低筋面粉 100克, 植物油 100克, 鸡蛋 50克, 小苏打 0.8克, 白糖 40克

步骤

1植物油加入鸡蛋和白糖

2然后用电动打蛋器打二分钟左右

3低筋面粉加小苏打混合均匀过筛

4然后将面粉倒入油中

5再倒入即食燕麦片

6核桃仁提前用150度的烤箱烤八分钟左右。因为核桃仁在饼干内部,所以要烤一会儿大约八成熟再放入饼干中,如果是装饰在表面可不用烤

7针核桃切成碎粒也倒入容器中

8翻拌均匀

9分成小面团,按压在烤盘上

10烤箱175度预热中层烤15-20分钟左右


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