这个季节老农的菜灰常多,跟麻麻去市场买了很多菜,买的黄瓜很鲜嫩,用来包馄饨味道是极好的~
黄瓜 三根, 馄饨皮 两块钱, 木耳 5朵, 油豆皮 适量, 盐 适量, 白胡椒 一点点
1木耳泡发,清洗后剁沫,黄瓜清洁,擦丝后加入盐,拌匀,放置5分钟,让他出水,出水后把水挤干,稍微剁一下,油豆皮切丝后剁一下
2剁好的黄瓜,木耳,油豆皮混合,加入盐和一点点白胡椒,拌匀
3准备好馅,就开包啦~
4包好后就可以煮馄饨啦,如果不是先吃,就要放入冰箱冻起来,可以随时拿出来煮着吃,我这包好是第二天的早餐~