千张结 200g, 生抽 适量, 老抽 适量, 砂糖 适量, 八角 4颗, 葱, 植物油, 水
1先调汁，在碗里放生抽、老抽、砂糖，再倒入一碗半的水，调和一下
2热锅倒植物油，油热下千张结煸炒10秒钟左右
3把调的汁水倒入，同时放入八角和葱
4烧到水收到剩下锅底的量就OK了