简介

个人非常喜欢的一款甜品，松软可口，满口留香。 菜谱来自我的新书《一起来吃下午茶》中“秋季下午茶”章节，希望大家喜欢～

【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书，由@Pan小月 的《一起来吃早午餐》、@晴天小超人 的《一起来吃下午茶》、@小小H 的《一起来吃轻晚餐》3本组成，吃货小分队的完美周末，就是从早到晚吃吃吃！3本一起预定有独家优惠哟：http://product.dangdang.com/23682828.html 感谢支持！

原料

黄油 75克, 细砂糖 60克, 全蛋 75克, 低筋面粉 60克, 可可粉 15克, 泡打粉 2克, 巧克力豆 20克

步骤

1将软化的黄油加入细砂糖用打蛋器搅打均匀

2将全蛋液打散，分四次加入步骤1中，每一次加入都需要搅拌均匀

3将低筋面粉、可可粉和泡打粉一起过滤倒入黄油蛋液中，快速搅拌至无颗粒状

4加入巧克力豆，轻盈的搅拌均匀

5将巧克力面糊倒入裱花袋中，然后均匀的挤入放好烘培纸的磅蛋糕模具中，放入预热160度的烤箱烘烤30分钟即可