素蟹黄冬瓜汤

简介

对于我而言,鸡蛋不是素的,但为了使自己能坚持下去,有时会吃一些蛋,因为曾经一下子从荤到纯素一年后,我没有坚持住,所以循序渐进比较适合我。成效还是有的,目前蛋只能吃一点,多吃觉得想吐。所以把素做的比荤好吃,也是同样道理,先戒掉了荤欲,就会渐渐越来越清淡如水的,但吃素也只是外在,更重要的是修心,吃素绝对对你身体好,对环境也好,现在天那么热,都是因为养太多牛猪羊。

我好唐僧-    -!

原料

冬瓜 一长方条, 咸蛋 1个, 蒜瓣 一个, 小葱 半根, 盐, 非转基因菜籽油, 糖

步骤

1油热后,下一个蒜瓣末,炒香

2放入一个咸蛋切碎,炒香,

3再放入冬瓜和开水滚煮,

4滚起后,放入一点糖、盐和葱花即可出锅。


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