其实这玩意儿应该是比利时国货哈哈
青口(贻贝) 500克, 鲜奶油crème fraîche 一盒, 罗勒叶 若干
1青口在盐水中洗干净
2水烧开后倒入青口,见其张口后即可以关小火(烧久了就不好吃了)
3加入一勺盐,三勺奶油(不喜欢奶味的按比例减少啦)
4奶油化开后撒入罗勒叶粉末调料即可出锅
海鲜汤用法棍蘸着吃就更棒