盐水虾- 很传统的虾的做法
海虾 500G, 大葱 1根, 生姜 5片, 盐 2勺, 开水 2大碗
1先将水烧开
2切好生姜丝，大葱切丝，放入已烧好的开水
3再放入洗干净的海虾，放入两勺盐
4煮开后，捞起来便可以食用。可沾醋和麻油食用。
海虾不用很使劲的洗哦，我还以为是按我老家河虾的洗法。其实很干净呢，其次就是一定要买新鲜的虾，非常鲜美。(^__^) 嘻嘻……