鲜美海鲜面

简介

这个海鲜面里用到的海鲜都是干货,所以没有新鲜海鲜买的在网上淘点海鲜干货也一样能做,放了海鲜的面不放味精也很鲜美哒。

原料

虾干 5只, 马鲛鱼干 2片, 香菇 2朵, 熟鸡蛋 1个, 应季时蔬菜(我用的是冬笋和小青菜) 若干, 面 适合

步骤

1全部材料大集合

2面条煮软冷水激一下备用

3少许油,将除小青菜以外的时蔬煸炒一下,然后加水或高汤,放入虾干,鱼干。

4煮开后改小火炖会儿,等汤变白色加调料,最后加入小青菜和面条。


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