简介

提前准备好粽子叶用水泡二十四小时

原料

糯米 1000克, 蜜枣 15颗, 槐花 适量, 食用碱 一点点

步骤

1先把槐花放锅里炒几下然后加点水烧开你会闻到很香的味道，这步是为了使粽子颜色更黄，更靓丽

2把糯米洗干净放盆里倒入槐花汁

3粽叶一头一尾两张和在一起

4这样卷一个角

5把糯米放进去中间塞一颗蜜枣

6然后折过来

7注意这个角要捏起来，不然粽子就没有四个角了

8然后这样盖下来，用手捏住

9多余的顺着这个角把多余的粽叶折过来

10用绳子绑好，也可以用棕榈叶子货细绳子

11绿色的是肉粽子，四四方方的好漂亮

12放高压锅煮两小时，在水里加一点点食用碱

13这是煮好了的