实在不知道苦菊怎么吃。。。就做个沙拉吧！
苦菊 一颗, 黄、红番茄 适量, 木瓜 半个
1油醋汁：苹果醋和橄榄油（2:1的比例）、蜂蜜一点点、调好用打蛋器搅打2分钟，使之充分融合，再加盐一点、研磨黑胡椒
2油醋汁和苦菊充分拌匀，铺在碗里，再在上面摆上木瓜和番茄
我喜欢吃原汁原味的水果，所以没有在番茄和木瓜里拌油醋汁。