原料

娃娃菜, 香菇, 火腿肠, 高汤

步骤

1娃娃菜洗净，过高汤焯熟，放入盘中。

2起炒锅，加入少许高汤。

3放入香菇丁，火腿肠丁，加盐调味，加水淀粉水淀粉勾芡，淋在焯好的娃娃菜上。

小技巧

呵呵，这菜应该来说比较减肥，如果不喜欢火腿肠丁，可以不放，也可 以换成虾仁什么的。偶做菜就是这样，随心情，想怎么做就怎么做，美味就好，好吃是王道。