黄瓜 一小根, 木耳 一小把, 菱角 半碗, 红椒 一只
1菱角洗净剥去外皮
2再将黄瓜、菱角、红椒切片
3木耳泡发
4锅内入橄榄油烧热，将黄瓜、菱角、红椒片还有木耳倒入锅中翻炒
5加盐、糖，放入一点开水，放入少许鸡精装盘
