辣味奶酪杂蔬炒菱角

简介

好的呢新黑暗料理只是因为买了太多菱角而已

原料

菱角 想吃多少放多少, 洋葱 一个小的, 西红柿 一个, 青椒 两个, 干红辣椒 三个, 奶酪 30g, 椒盐 黑胡椒粉, 料酒

步骤

1洋葱西红柿切丁,青椒干辣椒剪碎

2锅里倒一点点油,大火下洋葱爆香,倒点料酒,收干后下西红柿和半杯水,转小火

3锅里还有点水时下青椒和红辣椒大火翻炒

4快收干时下菱角(哎呀忘了说菱角是煮熟的了)翻炒,撒椒盐之类的调味料随意撒,拌匀后下奶酪翻炒至融化奶酪均匀包裹食物

5我用的奶油奶酪因为奶油奶酪也多的吃不完啊!其实放啥奶酪都行吧大概!

6装盘,吃


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