本来想做芒果鸡柳的，但懒得走远就随便拿喜欢的杨桃代替～鸡肉意外的爽滑～
去骨鸡腿 2只, 姜, 蒜, 盐 1.5勺, 糖 1勺, 淀粉 2勺, 油, 杨桃 1个, 耗油 1勺, 酱油 2勺, 白醋 半勺, 番茄汁 半勺
1鸡肉去骨切丁，放蒜姜，盐、糖、淀粉和一点油腌10分钟
2下油把杨桃煎软
3放入鸡肉大火炒熟。
4剩下的调料调成酱汁浇到鸡肉上面，出锅即可