简介
酸酸甜甜的水果裹上香甜的沙拉酱,简单又美味
原料
杨桃 1个, 小台芒 3个, 鸡蛋 1个, 火腿肠 半根, 沙拉酱 2大勺, 其他水果 随意
步骤
1把鸡蛋打散,火腿肠切成小粒。
2热锅,放少许的油。等油六七分热的时候下火腿粒,炒熟盛盘。接着把打散的鸡蛋也倒到锅里,煎成蛋皮,九分熟的时候,用锅铲切成小条,盛盘待用。
3把水果洗干净,切成合适大小的颗粒(由于五角星型的杨桃很可爱,可以留几片摆盘用)
4准备一个大碗,把所有材料倒在碗里,加入沙拉酱,捞均匀。营养又美味的沙拉就做好啦……
小技巧
如果你原料的水果中有苹果,梨,或者菠萝的话,为了防止这些水果氧化,可以给切好的这些水果过下盐水哦…